Gasgrills haben sich im Laufe der Zeit immer mehr in den Gärten der Grillfreunde eingebürgert, und sind mittlerweile ebenso ein Klassiker, wie die Nudelsalate, die in jeglicher Form nicht von den verschiedenen Anlässen, zu denen gegrillt wird, gereicht werden. Nichts anderes ist so variabel, wie ein Nudelsalat, und fast jeder Mensch hat diesbezüglich seine eigenen Vorlieben. So wie der eine nur Fisch oder Hühnchen isst, und der andere nur Koteletts vom Schwein, so hat auch jeder seinen eigenen Geschmack, wenn es um den Nudelsalat geht.
Nicht selten werden auf den Partys, bei denen auf den Gasgrills die Köstlichkeiten vor sich hin schmoren, alle Rezepte, die irgendwie bekannt sind, diskutiert. Schon bei den verwendeten Nudeln scheiden sich die Geister und jeder beharrt natürlich fest auf seiner Meinung. Während in der einen Familie nur Gabelspagetti in den Salat kommen, so kann man davon ausgehen, dass jede einzelne Nudelsorte in irgendeinem Nudelsalat zu finden sein dürfte. Von Tortellini bis Makkaroni ist hier alles denkbar.
Zu den Spezialitäten, die auf den Gasgrills zubereitet werden, passen die verschiedensten Arten, wie der Nudelsalat angemacht ist. Mit Joghurt, Mayonnaise, Senf, aber auch mit Essig und Öl und in anderen Variationen kommt er auf den Tisch. Natürlich sind auch die extravagantesten Zutaten in den Salaten enthalten.
Der eine schwört auf seinen Nudelsalat mit den Anchovis, Sardellen und Thunfisch Stückchen, während der andere lieber die eher klassische Art mit Erbsen und Möhren, Essiggurken und Fleischwurst bevorzugt. Sogar Spargel und Eier finden sich in manchen Rezepten. So individuell das Fleisch auf den Gasgrills gewürzt ist, so verschieden sind auch die jeweiligen Nudelsalate.